Thunfisch Frischkäse Aufstrich mit Kräutern
Dieser köstliche Thunfisch Frischkäse Aufstrich mit Kräutern ist die perfekte Wahl für einen schnellen Snack oder eine vielseitige Vorspeise. Mit frischen Kräutern und einer spritzigen Note von Zitronensaft wird jeder Bissen zum Geschmackserlebnis. Egal, ob auf knusprigem Brot, als Dip für Gemüse oder in einem Sandwich – dieser Aufstrich wird garantiert zum neuen Favoriten deiner Familie. Schnell zubereitet in nur 15 Minuten, ist er ideal für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familientreffen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Thunfisch (abgetropft)
- 200 g Naturfrischkäse
- 2 EL Petersilie (fein gehackt)
- 2 EL Schnittlauch (fein geschnitten)
- 1 EL Dill (fein gehackt)
- 1 kleine Schalotte (sehr fein gehackt)
- 1–2 EL frisch gepresster Zitronensaft
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Optional: 1 EL Mayonnaise, 1 TL Kapern (fein gehackt), 1 EL Gewürzgurken (gewürfelt)
Instructions
- Den Thunfisch gut abtropfen lassen und die frischen Kräuter fein hacken.
- Den abgetropften Thunfisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerpflücken.
- Naturfrischkäse und optional Mayonnaise hinzufügen und gut vermengen.
- Fein gehackte Schalotte, Kräuter und Zitronensaft einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gründlich vermischen.
- Den Aufstrich für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Vor dem Servieren kurz umrühren und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 75 g
- Calories: 145 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 360 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 45 mg