Schaschlik-Topf aus dem Ofen
Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und unkomplizierten Gericht bist, ist dieser Schaschlik-Topf genau das Richtige für dich. Zartes Hähnchenfleisch trifft auf buntes Gemüse und eine aromatische Sauce – ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Familientreffen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe das Rezept ganz nach deinem Geschmack an!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 3 hours 20 minutes
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 Paprika (rot und grün)
- 1 große Zwiebel
- 2–3 mittelgroße Kartoffeln
- 2 Tomaten oder 1 Dose gewürfelte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel (optional)
- 1 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- In einer großen Rührschüssel die gewürfelte Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebel und Kartoffeln vermengen. Gewürfelte Tomaten hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel das Tomatenmark, die Sojasauce sowie die Gewürze mischen und über die Mischung gießen.
- Alles gut vermengen und in eine Auflaufform geben.
- Ca. 1 Stunde backen; nach der Hälfte der Garzeit umrühren.
- Mit frischen Kräutern bestreuen und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
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