Klassischer Avocado Toast mit Meersalz & Zitrone – Frisch!
Der klassische Avocado Toast mit Meersalz und Zitrone ist ein einfaches, aber köstliches Frühstück, das in weniger als 15 Minuten zubereitet werden kann. Mit reifen Avocados, spritzigem Zitronensaft und einer Prise Meersalz ist dieser Toast nicht nur gesund, sondern auch voller Geschmack. Er eignet sich perfekt für hektische Wochentage oder entspannte Wochenendfrühstücke mit der Familie. Genießen Sie die cremige Textur der Avocado auf knusprigem Brot und starten Sie frisch in den Tag!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Toasten
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- Meersalz (nach Geschmack)
- ½ frische Zitrone
- 1 Teelöffel extra natives Olivenöl (optional)
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack, optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Toaster auf mittlere Stufe vor oder verwenden Sie eine Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze. Toasten Sie das Brot bis es goldbraun und knusprig ist.
- Halbieren Sie die Avocados vorsichtig und entfernen Sie den Kern. Entnehmen Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel.
- Zerdrücken Sie das Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel und fügen Sie sofort den frisch gepressten Zitronensaft hinzu. Würzen Sie mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
- Verteilen Sie die gewürzte Avocado-Mischung großzügig auf den getoasteten Brotscheiben.
- Bestreuen Sie den Toast mit grobem Meersalz und träufeln Sie optional etwas Olivenöl darüber.
- Servieren Sie den Avocado Toast sofort.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 360 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 14 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg