Käse Knoblauch Brot ohne Rindfleisch
Dieses köstliche Käse Knoblauch Brot ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Mit aromatischem Knoblauch und schmelzendem Käse auf frisch gebackenem Brot wird es deine Gäste begeistern und zum neuen Favoriten in deiner Küche. Es ist einfach zuzubereiten und ideal für gesellige Abende oder als herzhaftes Snack für zwischendurch.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Baguette oder Ciabatta (ca. 250 g)
- 4–5 Knoblauchzehen (ca. 20 g)
- 100 g weiche Butter
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Gouda)
- 2 Esslöffel frische Petersilie (ca. 10 g)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem fein gehackten Knoblauch, dem geriebenen Käse, der frischen Petersilie sowie Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Das Baguette oder Ciabatta längs aufschneiden, dabei darauf achten, dass es nicht ganz durchgeschnitten wird.
- Die Mischung gleichmäßig auf beiden Hälften des Brotes verteilen.
- Das belegte Brot auf ein Backblech legen und ca. 15–20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Warm servieren und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 80 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 30 mg
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