Gegrillte Pfirsiche mit Zimt und braunem Zucker
Feiere den Sommer mit diesem einfachen und köstlichen Dessert: gegrillte Pfirsiche mit Zimt und braunem Zucker. Sie sind schnell zubereitet und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die warmen, saftigen Pfirsiche vereinen sich mit dem süßen Aroma von Zimt und Zucker, um eine perfekte Nachspeise für jede Gelegenheit zu kreieren. Serviere sie pur oder mit einer Kugel Vanilleeis oder Joghurt für den ultimativen Genuss!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 4 reife Pfirsiche
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Kokosöl
- Eine Prise Salz
- Vanilleeis oder Joghurt (optional, zum Servieren)
Instructions
- Wasche die Pfirsiche gründlich und halbiere sie. Entferne den Kern.
- Vermenge in einer kleinen Schüssel den braunen Zucker, Zimt und eine Prise Salz.
- Bestreiche die Schnittflächen der Pfirsiche leicht mit Öl.
- Streue die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig auf die Schnittflächen der Pfirsiche.
- Heize den Grill auf mittlere Hitze vor.
- Lege die Pfirsichhälften mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill und grille sie ca. 4-5 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Drehe die Pfirsiche um und grille sie weitere 3-4 Minuten, bis sie weich sind.
- Serviere die gegrillten Pfirsiche warm, optional mit Vanilleeis oder Joghurt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 210
- Sugar: 24 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 37 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg