Französischer Apfelkuchen
Entdecke das köstliche Rezept für einen Französischen Apfelkuchen, der mit saftigen Äpfeln und einem zarten Teig begeistert. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als Nachtisch zu festlichen Anlässen. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und bringt Familie und Freunde zusammen. Mit gesunden Zutaten wird er schnell zum neuen Lieblingsdessert. Lass dich inspirieren!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 50–60 Minuten
- Total Time: 0 hours
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
Ingredients
Scale
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 4 große Äpfel (z.B. Boskoop, Royal Gala, Jonagold)
- 120 g Butter
- 3 Eier
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 TL Rumaroma (alkoholfrei) (alkoholfrei) (optional)
- 1 TL Vanille-Extrakt
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- Äpfel schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
- Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Eier mit Zucker schaumig schlagen, dann Rumaroma (alkoholfrei) (alkoholfrei) und Vanille hinzufügen.
- Geschmolzene Butter und die Hälfte der Mehlmischung unterrühren, anschließend restliches Mehl und die Äpfel unterheben.
- Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen.
- Ca. 50–60 Minuten backen, bis goldbraun; abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 150 g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 55 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 31 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg
Find it online: https://emmasrezeptbuch.de/franzosischer-apfelkuchen/